【当サイトについて】
石川県加賀市（かがし）でのみ栽培される農薬（化学農薬と化学肥料）不使用の特別栽培米「加賀のティール」オフィシャル販売サイトです。
「美味しくて安全なご飯を子供たちに届けたい」
そんな気持ちで当地の若手農家が日々稲作を行っております。
　美味しいお米の代表格「コシヒカリ」、
　贅沢なお米のプロ仕様「ミルキークイーン」、
　一時絶滅した幻のお米「農林21号」。
米どころ石川県の若手農家直販による安心、安全、美味なお米を是非お試し下さい。

【「加賀のティール」プロジェクトとは】
ティール（teal）とは英語で鴨類を差しています。加賀市は伝統的カモ猟（坂網猟は石川県民俗文化財に指定された伝統猟法で、片野鴨池周辺の丘陵地を低く飛び越える鴨を、坂網と呼ばれるY字形の網を投げ上げて捕らえます）が盛んなことからも分かる通り、古来より多くの渡り鳥（鴨（かも）、雁（がん）等）が飛来し、田の落ち穂を餌としています。渡り鳥にさえも安全な無農薬、減農薬のお米を生産し、皆さんにお届けしたいという思いから、石川県加賀市協力の下、かが有機農法研究会を母体にスタートした先駆的な循環型農法です。SDGsにも賛同し、人間を含む全ての生物における次世代に安全な地球環境を残す為、サステイナブルな世界的農業手法の開発を目指しています。

【「加賀のティール」米粉とは】
「加賀のティール米」を使用した米粉です。
食味検査を経た一等米、最上級のお米を製粉し作成しました。
衛生面にこだわった製粉過程を経ており安心安全です。
粒子はとても細かく加工しやすさを求めました。
現在、玄米粉は小麦粉に変わる商品として、いろんな用途に使用されています。
米粉は栄養価が高く、グルテンフリーで安心してアレルギー体質の方にもおすすめです。
健康指向の方、ダイエット中の方に是非お試しいただきたいです。

【年末年始休業について】
当ショップの年末年始休業は12月28日～1月5日です。
年末年始休業に合わせ12月28日以降にご注文分は年始は1月6日から配送開始させて頂きます。

【NEWS/2024年10月8日】　---新米販売開始について---
皆様、今年も大変お待たせいたしました！
2024年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、米粉（無農薬ミルキークーン、無農薬ササニシキ）、販売開始！

【NEWS/2024年5月10日】　---米粉販売開始について---
新商品の米粉（無農薬ミルキークーン、無農薬ササニシキ）、販売開始！

【NEWS/2023年9月28日】　---新米販売開始について---
皆様、今年も大変お待たせ致しました！
2023年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2022年10月18日】　---新米販売開始について---
2022年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2021年10月27日】　---ミルキークイーン完売のお知らせ---
沢山のご注文本当にありがとうございました。
2021年産のミルキークイーンは本日、販売開始からわずか17日間で全て完売いたしました。
今年作付を増やしましたがそれを遥かに上回るご注文を頂きました。
本当にありがとうございます。
来年も更なる生産量増加を計画しておりますのでご期待下さい。

【NEWS/2021年10月10日】　---新米販売開始について---
2021年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2020年10月1日】　---新米販売開始について---
2020年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2019年10月1日】　---新米販売開始について---
2019年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2018年10月1日】　---新米販売開始について---
2018年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！

【NEWS/2017年10月1日】　---新米販売開始について---
2017年産の新米（無農薬コシヒカリ、無農薬ミルキークーン、無農薬農林21号）、販売開始！